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Relatórios de segurança alimentar: Other

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Relatórios em tempo real

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: ingredientes para salada
Início: 12 a 24 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#sacramento #california #unitedstates #salada

Levei minha mãe para tomar chá da tarde na Harrods no aniversário de 60 anos dela antes de um show. Era para ser algo bom, mas nós dois saímos com uma comida horrível e HORRÍVEL.

Instantaneamente, no restaurante, comecei a sentir calor e suor - no dia… Veja mais

#london #england #unitedkingdom

Data de encerramento: 14 de abril de 2025
Motivo do fechamento:
Contrate um profissional de controle de pragas que não existe. Registro de atividades de extermínio não mantido no local.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Evidência de camundongos… Veja mais

#newyork #unitedstates

Data de encerramento: 15 de abril de 2025
Motivo do fechamento:
Nenhuma instalação para lavar as mãos dentro ou ao lado do banheiro ou a menos de 25 pés de uma área de preparação de alimentos, serviço de alimentação ou lavagem de louças. Instalação de lavagem das… Veja mais

#newyork #unitedstates

Data de encerramento: 15 de abril de 2025
Motivo do fechamento:
Projeto, construção, materiais utilizados ou manutenção inadequados da superfície de contato com alimentos. Superfície não é facilmente lavável, higienizada e mantida.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos da fonte potencial de contaminação durante o armazenamento, preparação,… Veja mais

#newyork #newyork #unitedstates

Ontem Burger at The Champions Burger eu comi metade de dois hambúrgueres, um da Jenkins e outro da Antiga. Era mais provável que fosse da Antiga, pois o hambúrguer não estava tão bem cozido. Meu amigo que compartilhou os hambúrgueres também estava doente.  | Sintomas: Diarreia

#alacant #comunidadvalenciana #spain #hambúrguer

Data do relatório: 16 de abril de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: equipamento observado embrulhado em papel alumínio. Instruiu o gerente a remover o papel alumínio.

47. Superfícies de contato com alimentos e não… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 14 de abril de 2025
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: bicos e área ao redor dos bicos que precisam de limpeza detalhada para remover o acúmulo. Instruído a limpar e manter detalhadamente

41. Panos de limpeza:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates