Salsichas Zinman Marché de aves St-Dominique retiradas devido ao potencial de Staph
há 4 semanas •source www.quebec.ca
Recall notice
O produto recolhido é a linguiça seca preparada e vendida pela Zinman Marché de Poultry St-Dominique. As salsichas foram vendidas embaladas a vácuo em sacos plásticos transparentes e refrigeradas. Nomes de produtos:
- Linguiça macia e seca/Melhor antes de 16 de setembro de 2024
- Linguiça seca forte/Melhor antes de 16 de setembro de 2024
Não consuma, sirva, venda ou distribua produtos recuperados. Se você comprou este produto, recomendamos que você o devolva à loja onde foi comprado.
O Staphylococcus aureus, muitas vezes chamado de “Staph”, é um tipo de bactéria que pode causar intoxicação alimentar. É um patógeno humano versátil capaz de causar uma variedade de doenças, incluindo intoxicação alimentar estafilocócica, síndrome do choque tóxico, pneumonia, infecção pós-operatória de feridas e bacteremia nosocomial.
Caso você tenha sintomas de intoxicação alimentar por estafilococos, como náuseas, vômitos, diarréia e cólicas estomacais, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.quebec.ca