食品安全报告: Burrito House, 3547 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60657, USA
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报告日期：2023 年 10 月 5 日
22。适当的保冷温度
-评论：温度不当的 tcs 食物：在 48. 7f 到 50f 的温度下切成丁的番茄；温度为 45. 7f 的酸奶油；47 到 53. 6f 的温度下切碎的奶酪；温度为 57. 1f 的生菜丝；pica de gallo 在 47. 3f 的温度下煮熟；pica de gallo 的温度为 47. 3f，鳄梨调味酱在 51. 3f 的温度下煮熟；鸡肉在 51. 3f 的温度下煮熟温度为 47. 9f 到 48. 9f；鳄梨调味酱的温度为…
22。适当的保冷温度
-评论：温度不当的 tcs 食物：在 48. 7f 到 50f 的温度下切成丁的番茄；温度为 45. 7f 的酸奶油；47 到 53. 6f 的温度下切碎的奶酪；温度为 57. 1f 的生菜丝；pica de gallo 在 47. 3f 的温度下煮熟；pica de gallo 的温度为 47. 3f，鳄梨调味酱在 51. 3f 的温度下煮熟；鸡肉在 51. 3f 的温度下煮熟温度为 47. 9f 到 48. 9f；鳄梨调味酱的温度为…
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