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报告日期:2025 年 4 月 2 日
40。个人清洁
-评论:男性食品员工在没有头发束的情况下准备饮料和处理冰。取而代之的是为所有处理食物的员工佩戴有效的护发带(食物定义包括冰和饮料)

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:带灰尘积聚的步入式冷却器的风扇罩。鸡肉准备区域所有直立冷却器的门把手下方,碎屑堆积过多。取而代之的是清洁和保养

来源:chicago.gov

#chickfila #chicago #illinois #unitedstates

报告日期:2023 年 7 月 5 日
38。不存在昆虫、啮齿动物和动物
-评论:观察到后出口门有 1/4 英尺的间隙(防风雨条磨损)。必须更换和维护,以防止害虫进入

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到油炸锅周围的地板很脏(油脂和碎屑)。必须清洁和维护。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:观察到认证经理在没有接受过敏原培训的情况下值班。指示所有经过城市认证的经理都必须按要求遵守规定,否则将进行引用。

来源:chicago.gov

#chickfila #rodents #chicago #illinois #unitedstates

2023 年 3 月 2 日订购了烤鸡肉俱乐部三明治,那天晚上晚些时候我把所有东西都扔掉了,还继续呕吐 4 次,第二天还有整天腹泻。还吃了烤三明治的男朋友也生病了(同样的症状)。  | 症状: 腹泻, 呕吐

#chickfila #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治 #烤鸡 #俱乐部三明治

我和父亲点了配鳄梨酸橙牧场的科布沙拉。我们晚上 8 点吃了。凌晨 2 点我醒来时头疼。我有轻微的腹泻和恶心。早上 7 点我还以为已经结束了。我躺下然后突然不得不呕吐。我父亲感觉有点不舒服,但在进食之前服用了消化补充剂。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 头痛

#chickfila #chicago #illinois #unitedstates #牛油果 #沙拉