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报告日期:2024 年 2 月 21 日
16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:观察到制冰机内部有轻微的碎片积聚。必须清除碎屑,清洁制冰机内部的细节/始终对制冰机进行保养和维护。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:在厨房准备区旁边的干储藏室的干储物架下方的地板上观察到大约 30 只啮齿动物(老鼠粪便)。指示详细清洁、消毒并清除受影响区域的所有啮齿动物粪便。需要额外的害虫控制服务来消除害虫活动。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a)。

54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:在垃圾压实机外壳中观察到地面上的垃圾/碎片和垃圾材料。由于潜在的害虫藏匿工程师得知,已指示详细清洁和更好地维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:指示在步入式冷却器中详细说明干净的地板以清除霉菌状的积聚物并进行维护。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:指示详细清洁厨房排气罩/过滤器,以清除积聚的多余灰尘并进行维护。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:在干燥的储藏室里观察到灯具的灯泡烧坏了。已指示更换烧坏的灯泡并始终保持充足的照明。

来源:chicago.gov

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

最近有趣的报告

在最近的一项事态发展中,Fiska.is与各地区的卫生当局合作,召回了从英国进口并在加纳制造的MP-People's Choice棕豆。之所以召回,是因为通过冰岛的产品中存在黄曲霉毒素霉菌(一种霉菌毒素)。

召回商品的具体细节是:
-该品牌是 MP — People's Choice
-商品名称是棕豆
-重量为 910 克。
-制造商是 MacPhilips Foods Ltd
-该产品由 Lagsmaur ehf/Fiska.is 进口。
-制造国是加纳。
-召回产品的批号和最佳保质期为 30-01-2026。
-该产品是干燥产品,应在室温下储存。
-该产品已由Fish分发。

建议购买该产品的消费者不要食用该产品,而是将其退回购买地点。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并可以更好地进行监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.mast.is/is/um-mast/frettir/frettir/myglueitur-i-brunum-baunum

#is

A
由于铅含量升高,美国户外用品公司正在召回其宇航员草莓。该产品已在全国范围内分销。

此次召回涉及宇航员草莓,以0.5盎司(14克)的金属塑料袋出售。该产品可以单独购买,也可以以 6、12、40 或 160 个包装盒购买。它还包含在太空生存甜点套装中。此次召回影响了 14,235 台 UPC:048143300106,批号为:125130、125133、20240509-6、20240509-7、20240514-6、20240524-2、20240607-2、20240711-2、20240719-2、20240807-2、20240808-2、20240808-2 和 20240816-2。最佳食用期从 12APR27 到 07AUG272 不等。

该问题是通过公司自己的测试发现的,召回是自愿启动的。召回仍在进行中,该产品已在美国各地分销。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并可以更好地进行监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#us

Iceland 2 Vegetable Balti Bakes——因未申报的牛奶而召回

1周前 source data.food.gov.uk 细节

Recall notice

冰岛食品有限公司正在召回Iceland 2 Vegetable Bakes Bakes,因为它可能含有标签上未提及的牛奶。这意味着对于任何对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受的人来说,该产品都可能构成健康风险。该产品在英国全国范围内分销。

-受影响的产品:
冰岛 2 种蔬菜巴尔蒂烤饼。尺寸:280 克。最好在 2026 年 7 月 9 日之前。

如果您购买了上述产品并且对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受,请不要食用。改为将其退回购买的商店以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:冰岛食品有限公司
产品召回:冰岛 2 种蔬菜 Balti Bakes
FSA 召回日期:2024 年 9 月 11 日

来源:www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-39-2024

#allergicreaction #gb #allergen