食品安全报告: Ikura Sushi, 646 Grand Street, 11211 New York, United States
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违规点数 49
未持有华氏140度或以上的热食商品
设施的食物和/或非食物区域存在活蟑螂。
食物接触表面的维护不当。
设施不是害虫证明。有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的庇护所或条件。
食品在储存、准备、运输、展示或服务过程中未受到保护，免受潜在污染源的影响。
设施的食物和/或非食物区域存在老鼠或活鼠的证据。
资料来源：a816-restaurantinspection.nyc.gov
未持有华氏140度或以上的热食商品
设施的食物和/或非食物区域存在活蟑螂。
食物接触表面的维护不当。
设施不是害虫证明。有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的庇护所或条件。
食品在储存、准备、运输、展示或服务过程中未受到保护，免受潜在污染源的影响。
设施的食物和/或非食物区域存在老鼠或活鼠的证据。
资料来源：a816-restaurantinspection.nyc.gov
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