Rapport par
Rapport réglementaire
Ikura Sushi, 646 Grand Street, Brooklyn, NY 11211, États-Unis
il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails
Points de violation 49
Aliments chauds qui ne sont pas conservés à 140 °F ou plus.
Des cafards vivants sont présents dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement.
Surface en contact avec les aliments mal entretenue.
L'installation n'est pas à l'épreuve de la L'hébergement ou…
Aliments chauds qui ne sont pas conservés à 140 °F ou plus.
Des cafards vivants sont présents dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement.
Surface en contact avec les aliments mal entretenue.
L'installation n'est pas à l'épreuve de la L'hébergement ou…
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