报告人
报告日期:2021 年 10 月 26 日
10。足够的洗手水槽供应正确且可以使用
-评论:洗手区域洗手水槽未正确安装(位于洗碗区排水板下方)。必须重新安置洗手水槽。
47。食品和非食品接触表面可清洁、设计、构造和使用正确
-评论:一楼酒吧缺少苏打枪支架的排水软管。必须提供。
48。餐具清洗设施:已安装、维护和使用;测试条
-评论:没有发现热水消毒洗碗机的不可逆转的注册温度指示器。指示管理层提供并随时可以访问。优先基金会 7-38-005。
51。已安装管道;正确的回流装置
-评论:洗手水槽上的热水脚踏板丢失了。必须修复。
资料来源:chicago.gov
10。足够的洗手水槽供应正确且可以使用
-评论:洗手区域洗手水槽未正确安装(位于洗碗区排水板下方)。必须重新安置洗手水槽。
47。食品和非食品接触表面可清洁、设计、构造和使用正确
-评论:一楼酒吧缺少苏打枪支架的排水软管。必须提供。
48。餐具清洗设施:已安装、维护和使用;测试条
-评论:没有发现热水消毒洗碗机的不可逆转的注册温度指示器。指示管理层提供并随时可以访问。优先基金会 7-38-005。
51。已安装管道;正确的回流装置
-评论:洗手水槽上的热水脚踏板丢失了。必须修复。
资料来源:chicago.gov
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Joe 的海鲜,Prime 牛排和石蟹,美国伊利诺伊州芝加哥东格兰德大道
4 年前 •reported by user-gzrj6917 • 细节
我们有牡蛎和石蟹。我们都吃了同样的食物。我的侄女在我们吃午饭大约 3 个小时后扔掉了。我在晚上 11 点左右开始扔掉。在凌晨 4 点之前扔掉了腹泻。发生了我的侄女和我昨晚都生病了,
| 症状: 腹泻, 呕吐
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