食品安全报告: Little Village Lawndale High School, 3120 S Kostner Ave, Chicago, IL 60623, USA
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报告日期：2024 年 3 月 6 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在检查期间，在以下区域观察到大约 75 个小型啮齿动物粪便：冷却器中的 2 扇门后面的服务区、位于主准备区的地下排水管、散装容器附近的准备桌下方、散落在台面上/重型设备下的盘室、货架下方的干燥储藏室和自助餐厅入口外的一楼电气室。被指示对该区域进行清洁和消毒必须消除害虫活动。7-38-020 (a)。没有发布引文。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：在检查期间，发现二楼男孩洗手间 5 个小便池中有 1 个无法使用，上面覆盖着垃圾袋；被指示进行维修和保养，使其状况良好
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：在检查期间观察到步入式冷却器地板上有食物残渣和类似黑色物质，被指示清洁和维护该区域。
来源：chicago.gov
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在检查期间，在以下区域观察到大约 75 个小型啮齿动物粪便：冷却器中的 2 扇门后面的服务区、位于主准备区的地下排水管、散装容器附近的准备桌下方、散落在台面上/重型设备下的盘室、货架下方的干燥储藏室和自助餐厅入口外的一楼电气室。被指示对该区域进行清洁和消毒必须消除害虫活动。7-38-020 (a)。没有发布引文。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：在检查期间，发现二楼男孩洗手间 5 个小便池中有 1 个无法使用，上面覆盖着垃圾袋；被指示进行维修和保养，使其状况良好
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：在检查期间观察到步入式冷却器地板上有食物残渣和类似黑色物质，被指示清洁和维护该区域。
来源：chicago.gov
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