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报告人

截止日期:2023 年 5 月 19 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级-设备/水槽的供水入口和防洪边缘之间的气隙小于一英寸。-在 3 个隔间水槽下方 **警告**-来自后续检查 2023-05-18:**时间已延长**-来自后续检查 2023-05-19:**时间延长**

-高优先级--从初次检查开始:高优先级-药品容器存放不当。未知药物存放在电饭锅旁边的准备桌上**警告**-来自后续检查 2023-05-18:**时间延长**-来自后续检查 2023-05-19:**时间延长**

-高优先级--从初次检查开始:高优先级-煮熟的家禽内部温度未达到 165 华氏度的最低内部温度。-109-140F 的炸鸡里有骨头。操作员必须先将烹饪完成至 165F,然后才能加入蒸煮台进行热保温。**现场更正** **警告**-从后续检查 2023-05-18:操作员目前不在操作**时间已延长**-从后续检查 2023-05-19:操作员到当前运行**时间延长**

-高优先级--从初次检查开始:高优先级-员工从处理生食转向不洗手的即食食品。-经理在自助餐站处理熟食用具之前先处理过生鸡肉 **警告**-从后续检查 2023-05-18:**时间延长**-从后续检查 2023-05-19:操作员到当前运营**时间延长**

-高优先级--从初次检查开始:高优先级-使用不符合 40 CFR 180 中规定的要求的消毒剂溶液进行建房。在经批准的消毒剂可用于餐具清洗之前,仅使用一次性用品向顾客提供食物。**警告**——来自后续检查 2023-05-18:**时间已延长**——来自后续检查 2023-05-19:**时间已延长**

-高优先级--从初次检查开始:高优先级-在准备过程中未将生动物食品与即食食品分开。-上面有生鱼 准备区玉米旁边的托盘。**警告**-从后续检查 2023-05-18:**时间已延长**-从后续检查 2023-05-19:操作员到目前正在运行**时间延长**

-高优先级--从初次检查开始:高优先级-存在蟑螂粪便和/或粪便。-饮料冷却器附近/前台顶部-冰箱顶部表面 **警告**-来自后续检查 2023-05-18:**时间延长**-来自后续检查 2023-05-19:存在蟑螂粪便和/或粪便。**延时**

-高优先级--从初步检查开始:高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿动物活动。-16 个啮齿动物粪便散落在靠后墙的储物架、装有餐具、香料、单一服务物品的储物架下的筑巢材料中。-1 掉到后门附近地板上的热水器旁边。-1 掉到后门附近地板上的热水器旁边… 更多

#rodents #raw #rats #mice #kissimmee #florida #us

最近有趣的报告

R
我去了。El Pollo Loco 在 5 月 4 日,7:15,我吃完后从自助酱汁中收集了绿色酱汁。我半夜醒来时腹部疼痛呕吐,第二天早上出现腹泻。我注意到绿色酱汁和容器预期膨胀了。  | 症状: 恶心, 呕吐, 腹泻, 胃痛

#elpolloloco #houston #texas #us #greensauce

H
疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛
疑似来源:烧烤披萨
发作:马上
时长:12 到 24 小时
生病了:2 个人
附加信息:每次打嗝,我都能感觉到烧烤酱的味道  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 发烧, 头痛, Burping

#yardhouse #fresno #california #us #pizza

Y
星期二下午,我开车经过,点了一顿双人大餐,里面有培根和奶酪、薯条和中等大小的雪碧。吃完后我的胃几乎立刻就不舒服了,导致恶心呕吐和腹泻。这种情况持续了一整夜。第二天早上我感觉很虚弱。从星期二到现在的星期六已经有好几天了。我的胃开始安定下来了。我祈祷没有其他人遇到过这样的情况!

#burgerking #columbia #southcarolina #us #bacon #cheese #fries #sprite

C
喝了一杯吃点披萨第二天早上腹泻、喉咙有烧灼感、胃痛和头痛,随后发生在当天晚些时候。一整天都不想吃东西或喝水。星期一醒来感觉好多了,中午左右吃了披萨,没问题(我想确定是什么让我生病了,因为 3 其他人吃了披萨,没问题)。然后在下午 3 点 20 分左右我喝了一口柠檬水然后大声疾呼。喉咙又被酸烧伤了,胃在隆隆作响 :-( 所以我找到了生病的原因。可口可乐柠檬水。
还有其他人遇到过这种情况吗?
在克罗格和海恩斯桥和阿拉巴马州老城的拐角处购买的可能是约翰溪。

#kroger #minutemaid #alpharetta #georgia #us #pizza #lemonade #minutemaid

W
昨天 ChickFita 三明治太累了炸鸡可能会导致食物中毒。Chick-Fil-A 食物中毒报告通常将腹泻和恶心列为症状。Salmonella 是一种常见的诊断,是一种通常与鸡肉相关的细菌。Salmonella 的症状包括血性腹泻、抽筋和发烧。

#chickfila #cityofindustry #california #us #sandwich

F
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:煮熟的章鱼
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 呕吐, 抽筋, 寒战, 胃痛

#puertovallarta #jalisco #mx #seafood

T
周六和周日吃了 Dots Pretzel Twist,周一病得很厉害。只有我的儿子和孙女吃了它们,只有他们病得很严重 Dots 椒盐脆饼扭曲。病情大多持续了 24 小时,今天好多了  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 呕吐, 寒战

#target #batonrouge #louisiana #us #pretzel

过去 30 天