食品安全报告: McDonald's, 6900 S Lafayette Ave, Chicago, IL 60621, USA
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报告人
报告日期：2025年10月29日
61. 摘要报告展示并对公众可见
- 评论：之前的检查摘要未按要求张贴。2025年8月5日发布的之前检查摘要未在客户显眼处张贴。值班经理在经理办公室的红色文件夹中找到了报告。指示摘要必须始终张贴。现场纠正。针对检查发出优先基础违规引用7-42-010(b)。
来源：chicago.gov
61. 摘要报告展示并对公众可见
- 评论：之前的检查摘要未按要求张贴。2025年8月5日发布的之前检查摘要未在客户显眼处张贴。值班经理在经理办公室的红色文件夹中找到了报告。指示摘要必须始终张贴。现场纠正。针对检查发出优先基础违规引用7-42-010(b)。
来源：chicago.gov
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报告日期：2025 年 1 月 23 日
40。个人清洁
-评论：食物准备/洗碗区的几名员工/食物处理人员没有佩戴护发带。指示所有处理食物和食物准备/洗盘区域的食物处理员/员工都必须佩戴头发束带。佩戴并保养。
52。正确处置污水和废水
-评论：在地下室观察到管道和/或墙壁漏水。已指示寻找泄漏来源、修复和维护。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：女士洗手间的垃圾桶没有盖子。已指示提供盖子并进行维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：水槽下方的地漏内部有黑色物质和食物。指示清洁和维护整个地板排水管的内部。
来源：chicago.gov
40。个人清洁
-评论：食物准备/洗碗区的几名员工/食物处理人员没有佩戴护发带。指示所有处理食物和食物准备/洗盘区域的食物处理员/员工都必须佩戴头发束带。佩戴并保养。
52。正确处置污水和废水
-评论：在地下室观察到管道和/或墙壁漏水。已指示寻找泄漏来源、修复和维护。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：女士洗手间的垃圾桶没有盖子。已指示提供盖子并进行维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：水槽下方的地漏内部有黑色物质和食物。指示清洁和维护整个地板排水管的内部。
来源：chicago.gov
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报告日期：2022年6月13日
53。厕所设施：正确构造、供应和清洁
-评论：观察到男士和女士洗手间的马桶严重污染。指示必须保持洗手间的清洁和消毒。必须保持不变。检查期间纠正了违规行为。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：在整个洗手间的地板上观察到厕纸。必须保持地板清洁干燥。检查期间纠正了违规行为。
资料来源：chicago.gov
53。厕所设施：正确构造、供应和清洁
-评论：观察到男士和女士洗手间的马桶严重污染。指示必须保持洗手间的清洁和消毒。必须保持不变。检查期间纠正了违规行为。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：在整个洗手间的地板上观察到厕纸。必须保持地板清洁干燥。检查期间纠正了违规行为。
资料来源：chicago.gov
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美国伊利诺伊州芝加哥拉斐特大道南 6900 麦当劳
5 年前 •reported by user-xgcw3327 • 细节
只有我和症状开始像 30 分钟或一个小时后，我吃了汉堡
| 症状: 恶心, 呕吐
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Report date: Sep 1, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation)
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager on duty…
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
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