Pizza Metro, 1707 West Division Street, Chicago, 60622 Illinois, United States
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报告日期：2024 年 1 月 4 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到制冰机内部积聚了黑色。指示经理进行清洁。基金会优先权违规行为已发布 7-38-005 引文。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到洗手水槽底部有漏水。水正从底部管道流入水桶。指示经理进行维修。
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：观察到以前的核心违规行为未得到纠正。2023年1月26日的 #2570249 号报告指示该设施为所有食品员工提供食物处理员培训，并为所有经过认证的食品经理提供食物过敏原培训。观察到食物处理员培训已过期（证书于2022年到期）；观察到未接受过敏原培训的认证食品经理。指示经理解决之前的所有核心违规行为。基金会优先权违规行为已发布 7-42-090 引文。
来源：chicago.gov
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到制冰机内部积聚了黑色。指示经理进行清洁。基金会优先权违规行为已发布 7-38-005 引文。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到洗手水槽底部有漏水。水正从底部管道流入水桶。指示经理进行维修。
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：观察到以前的核心违规行为未得到纠正。2023年1月26日的 #2570249 号报告指示该设施为所有食品员工提供食物处理员培训，并为所有经过认证的食品经理提供食物过敏原培训。观察到食物处理员培训已过期（证书于2022年到期）；观察到未接受过敏原培训的认证食品经理。指示经理解决之前的所有核心违规行为。基金会优先权违规行为已发布 7-42-090 引文。
来源：chicago.gov
1.6K
Pizza Metro, 1707 West Division Street, Chicago, IL, USA
4年前 •reported by user-xbzxk183
Inspection Failure: 2019-10-02
Details: THE PERSON IN CHARGE UNABLE TO PROVIDE EMPLOYEE HEATH POLICY. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
THE PERSON IN CHARGE UNABLE TO PROVIDE PROCEDURE FOR EMPLOYEE TO FOLLOW WHEN RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEA EVENTS. INSTRUCTED TO
Details: THE PERSON IN CHARGE UNABLE TO PROVIDE EMPLOYEE HEATH POLICY. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
THE PERSON IN CHARGE UNABLE TO PROVIDE PROCEDURE FOR EMPLOYEE TO FOLLOW WHEN RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEA EVENTS. INSTRUCTED TO
PROVIDE PROCEDURE WITH TH NECESSARY ITEMS GLOVES, MASK, DISPOSABLE MOPS AND APPROPRIATE SANITIZER. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
OBSERVED NO HAND WASHING SIGNS OR POSTERS NEAR HAND WASHING SINKS THROUGHOUT PREMISES. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
OBSERVED OUTSIDE GREASE CONTAINER NOT MAINTAINED FOUND TO HAVE GREASE ENCRUSTED ON TOP LIP LID, SIDES AND GROUND SURROUNDING CONTAINER. THIS IS A FOOD SOURCE FOR RODENT AND OTHER PEST. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(B) CITATION ISSUED.
OBSERVED MISSING FLOOR TILES BEHIND 2-DOOR FRONT PREP COOLER. MUST REPAIR/REPLACE.
OBSERVED CLUTTER AND UNNECESSARY ITEMS IN BASEMENT. MUST REMOVE CLUTTER AND UNNECESSARY ITEMS TO PREVENT RODENT HARBORAGE.
OBSERVED DIRT AND DEBRIS ON FLOOR THROUGHOUT BASEMENT. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
INADEQUATE LIGHTING IN FRONT PREP/DINING AREA. MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
OBSERVED FOOD HANDLERS EMPLOYEES WITHOUT THE FOOD HANDLER CERTIFICATES. INSTRUCTED THAT ALL FOOD HANDLING EMPLOYEES MUST PROVIDE VALID FOOD HANDLER'S CERTIFICATES.
OBSERVED CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGERS WITHOUT THE ALLERGEN TRAINING. INSTRUCTED THAT ALL CERTIFIED FOOD MANAGERS MUST COMPLETE FOOD ALLERGEN.
Source: Chicago Health Department. | 症状: 腹泻
OBSERVED NO HAND WASHING SIGNS OR POSTERS NEAR HAND WASHING SINKS THROUGHOUT PREMISES. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
OBSERVED OUTSIDE GREASE CONTAINER NOT MAINTAINED FOUND TO HAVE GREASE ENCRUSTED ON TOP LIP LID, SIDES AND GROUND SURROUNDING CONTAINER. THIS IS A FOOD SOURCE FOR RODENT AND OTHER PEST. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(B) CITATION ISSUED.
OBSERVED MISSING FLOOR TILES BEHIND 2-DOOR FRONT PREP COOLER. MUST REPAIR/REPLACE.
OBSERVED CLUTTER AND UNNECESSARY ITEMS IN BASEMENT. MUST REMOVE CLUTTER AND UNNECESSARY ITEMS TO PREVENT RODENT HARBORAGE.
OBSERVED DIRT AND DEBRIS ON FLOOR THROUGHOUT BASEMENT. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
INADEQUATE LIGHTING IN FRONT PREP/DINING AREA. MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
OBSERVED FOOD HANDLERS EMPLOYEES WITHOUT THE FOOD HANDLER CERTIFICATES. INSTRUCTED THAT ALL FOOD HANDLING EMPLOYEES MUST PROVIDE VALID FOOD HANDLER'S CERTIFICATES.
OBSERVED CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGERS WITHOUT THE ALLERGEN TRAINING. INSTRUCTED THAT ALL CERTIFIED FOOD MANAGERS MUST COMPLETE FOOD ALLERGEN.
Source: Chicago Health Department. | 症状: 腹泻
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最近有趣的报告
美国德克萨斯州贝尔米德市北环路 340 多米诺披萨
5天前 •reported by user-mttp8544
我从这个 Domino 所在地订购了配送服务。我为我的搭档订购了一个大号意大利辣香肠披萨和一个鸡肉帕尔姆三明治，为自己订购了一份中等薄皮的豪华披萨和一份鸡肉阿尔弗雷多意大利面。该订单是在 2024 年 4 月 26 日晚上 8:12 下的，订单号为 1*4。食物送达后，我的搭档吃了他们的食物，没有任何问题。我先吃了一些薄皮披萨然后我没事。然后我继续吃一些鸡肉阿尔弗雷多意大利面，那时情况开始恶化。我立刻感到胃不舒服。不到一小时我就开始腹泻了。现在是 2024 年 4 月 27 日凌晨 1:12，我还没有整整 30 分钟的时间感到恶心和胃部不适。我一生中从未在吃过任何食物后感到如此可怕。
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由于可能存在金属碎片，Freybe Gourmet Foods Limited已宣布召回其原装意大利辣香肠烟熏香肠棒。该产品已分销到艾伯塔省、不列颠哥伦比亚省、曼尼托巴省和萨斯喀彻温省。
召回的商品是 Freybe 品牌的意大利辣香肠烟熏香肠棒 Original。两种尺寸受到影响：UPC 为 0 64359 73250 0 的 500 克包裹和 2 千克包裹。两种尺寸的批次代码均为 “2024 年 MA 30 MA 30 Est 361 之前最佳”。
建议消费者不要使用、出售、提供或分销受影响的产品。随着调查的继续，加拿大食品检验局将提供进一步的最新情况。
如果您受到外来材料的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。
来源：recalls-rappels.canada.ca
召回的商品是 Freybe 品牌的意大利辣香肠烟熏香肠棒 Original。两种尺寸受到影响：UPC 为 0 64359 73250 0 的 500 克包裹和 2 千克包裹。两种尺寸的批次代码均为 “2024 年 MA 30 MA 30 Est 361 之前最佳”。
建议消费者不要使用、出售、提供或分销受影响的产品。随着调查的继续，加拿大食品检验局将提供进一步的最新情况。
如果您受到外来材料的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。
来源：recalls-rappels.canada.ca
Wingstop，莱克伍德镇中心大道西南部，华盛顿州莱克伍德，美国
2周前 •reported by user-cyggr264
吃了 Wingstop 的烧烤和柠檬胡椒去骨翅膀，大约 30 分钟后开始感到不舒服。差不多一个小时后出现抽筋，1 小时 30 分钟后出现腹泻。2 小时后，弹丸把所有的翼挡都吐出来了。
| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛
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小凯撒披萨，特拉特拉亚，市中心，墨西哥墨西哥州库奥蒂特兰伊斯卡利
2周前 •reported by user-fgkq5896
昨天我吃了小凯撒披萨，今天我有腹泻、恶心和相当严重的腹痛。
| 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛
7
美国加利福尼亚州海豹滩主街修道院
1周前 •reported by user-xrrvk213
我在加利福尼亚州海豹滩老城大街的修道院里吃了鸡肉玉米片生病了
我在加利福尼亚州海豹滩主街的修道院吃了鸡肉玉米片六小时后呕吐了。我注意到服务员在给我送玉米片之前把玉米片留在厨房里十分钟。 | 症状: 恶心, 呕吐
我在加利福尼亚州海豹滩主街的修道院吃了鸡肉玉米片六小时后呕吐了。我注意到服务员在给我送玉米片之前把玉米片留在厨房里十分钟。 | 症状: 恶心, 呕吐
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由于缺乏必要的消费信息，农业、渔业和食品部（MAPAQ）与蒙特利尔市食品检验局和埃托尔·沃尔德曼公司鱼贩合作，召回了烟熏三文鱼。该产品在他们位于蒙特利尔圣洛朗大道4128号的场所独家销售至2024年4月3日。应该注意的是，到目前为止，没有向MAPAQ报告与食用该产品相关的疾病病例。
有问题的产品是埃托尔·瓦尔德曼公司单独出售的烟熏三文鱼（全部切块）。三文鱼采用泡沫塑料托盘包装，上面覆盖着透明的保鲜膜，并以冷藏状态出售。在 2024 年 4 月 3 日之前售出的单位。
如果您在家中有此产品，请不要食用，我们建议将其退回购买的商店。此次召回是由运营商作为预防措施发起的。如果产品的包装时间超过 14 天，则不应食用。尽管没有改变或可疑气味的迹象，但食用可能会构成健康风险。
如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并实现更好的监测。如果症状持续存在，请就医
来源：www.quebec.ca
有问题的产品是埃托尔·瓦尔德曼公司单独出售的烟熏三文鱼（全部切块）。三文鱼采用泡沫塑料托盘包装，上面覆盖着透明的保鲜膜，并以冷藏状态出售。在 2024 年 4 月 3 日之前售出的单位。
如果您在家中有此产品，请不要食用，我们建议将其退回购买的商店。此次召回是由运营商作为预防措施发起的。如果产品的包装时间超过 14 天，则不应食用。尽管没有改变或可疑气味的迹象，但食用可能会构成健康风险。
如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并实现更好的监测。如果症状持续存在，请就医
来源：www.quebec.ca
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美国明尼苏达州尚普林市北第 109 大道假日
3周前 •reported by user-ygnhn378
疑似食物中毒。症状：恶心、发冷、头痛等：进食后精疲力尽
疑似来源：Velveeta Chicken Alfredo 分钟餐盒。
发作：少于 4 小时
时长：少于 4 小时
生病了：我
附加信息：头昏眼花，突然疲劳。 | 症状: 恶心, 寒战, 头痛
疑似来源：Velveeta Chicken Alfredo 分钟餐盒。
发作：少于 4 小时
时长：少于 4 小时
生病了：我
附加信息：头昏眼花，突然疲劳。 | 症状: 恶心, 寒战, 头痛
299
美国佛罗里达州迈阿密海岸比斯坎大道 9050 号迈阿密海岸的 Publix 超级市场
1周前 •reported by user-wcbpf765
今天晚上 7 点的熟食店根本没有热食，所以我买了他们煮熟的鲶鱼的冷藏版。加热不久之后，它还没有煮熟。最后我生病了然后把它扔掉了
| 症状: 呕吐
303
多米诺披萨-巴斯-伦敦路，伦敦路，巴斯，英国
6天前 •reported by user-mkmv4411
我在 24 日凌晨 3 点吃了披萨那是多米诺骨牌的披萨。几个小时后我开始感到恶心，然后我开始发烧，身体疼痛。我本来又冷又热。然后我出现了头痛。不久之后我开始剧烈呕吐。我持续发高烧了 24 个小时。由于做恶梦，我进出焦虑的睡眠持续了 48 个小时。我仍在经历胃痉挛、轻微的恶心和精疲力尽。披萨里有橄榄、辣椒、菠萝和墨西哥胡椒。那天我没有吃任何其他东西。
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Evita Resort Hotel，Eparchiaki Odos Apollona，Profitis Ilias，希腊
1周前 •reported by user-jbdt2398
我十九岁生日那天因为在 Evita Resort 吃了点东西而呕吐，我自己躺着腹泻和呕吐，由于发冷，我非常感冒。酒店每天停电数小时，这意味着食物一定已经关掉了，多人因此生病了。我病了两天真可怕。
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过去 30 天