Rapport par
Rapport réglementaire
Pizza Metro, 1707 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-101. 19 intérieurs observés d'une machine à glace avec accumulation de calcium. A demandé au responsable de nettoyer.
Une source : chicago.gov
Rapport réglementaire
Pizza Metro, 1707 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat de directeur alimentaire de la ville de Chicago n'a été observé sur place pendant la préparation et le service des aliments TCS. A demandé…
Rapport réglementaire
Pizza-metro, 1707 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à glace observée avec une accumulation noire à l'intérieur de la machine. A demandé au responsable de nettoyer. Violation de base prioritaire 7-38-005 citation émise.…
Pizza Metro, 1707 West Division Street, Chicago, IL, USA
il y a 6 ans •reported by user-xbzxk183 • détails
Details: THE PERSON IN CHARGE UNABLE TO PROVIDE EMPLOYEE HEATH POLICY. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
THE PERSON IN CHARGE UNABLE TO PROVIDE PROCEDURE FOR EMPLOYEE TO FOLLOW WHEN RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEA EVENTS. INSTRUCTED TO…
