食品安全报告: Wendy's, 3943 North Harlem Avenue, Chicago, 60634 Illinois, United States
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报告日期：2025 年 5 月 14 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到带制冰机的自助饮料分配器位于用餐区，内表面积聚了白色、黑色和棕色物质，与冰接触，滴落到存放在冰箱下方的冰块上。还注意到后置制冰机的内部盖子上有粉棕色的残留物。冰是供人类食用的。已指示去除冰块、深层清洁、消毒和维护。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布
58。根据需要进行过敏原培训
来源：chicago.gov
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到带制冰机的自助饮料分配器位于用餐区，内表面积聚了白色、黑色和棕色物质，与冰接触，滴落到存放在冰箱下方的冰块上。还注意到后置制冰机的内部盖子上有粉棕色的残留物。冰是供人类食用的。已指示去除冰块、深层清洁、消毒和维护。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布
58。根据需要进行过敏原培训
来源：chicago.gov
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报告日期：2020 年 12 月 3 日
2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：在准备和供应 tcs 食品（牛肉、沙拉、辣椒等）时，现场没有找到经过认证的食品经理。在处理 tcs 食品时，必须有芝加哥市餐饮服务卫生证书的认证食品经理在受指示的负责人。优先违反基金会 7-38-012 引文
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示更换男士洗手间内破裂的灯罩。
来源：chicago.gov
2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：在准备和供应 tcs 食品（牛肉、沙拉、辣椒等）时，现场没有找到经过认证的食品经理。在处理 tcs 食品时，必须有芝加哥市餐饮服务卫生证书的认证食品经理在受指示的负责人。优先违反基金会 7-38-012 引文
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示更换男士洗手间内破裂的灯罩。
来源：chicago.gov
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Wendy's, 3943 North Harlem Avenue, Chicago, IL, United States
8 年前 •reported by user-yxpfx631 • 细节
Last night I came over to my boyfriend's parents' place because they live close to O'Hare and I was flying out this morning. I wasn't able to fly because between 11pm and 3am I was throwing up with diarrhea and dry heaving. I couldn't possibly fly and I wasn't able to get a ticket refund either.
| 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐
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