报告人
Chicago, 60634 Illinois, United States
报告日期:2025 年 5 月 14 日16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:观察到带制冰机的自助饮料分配器位于用餐区,内表面积聚了白色、黑色和棕色物质,与冰接触,滴落到存放在冰箱下方的冰块上。还注意到后置制冰机的内部盖子上有粉棕色的残留物。冰是供人类食用的。已指示去除冰块、深层清洁、消毒和维护。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布
58。根据需要进行过敏原培训
来源:chicago.gov
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