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Baker's Authority 产品因未申报的过敏原和其他成分而召回
5个月前 •source accessdata.fda.gov
United States
由于未申报的过敏原和成分，Baker's Authority LLC已开始自愿召回几种产品。此次召回影响了分布在美国多个州的产品：纽约州、宾夕法尼亚州、新泽西州、德克萨斯州、夏威夷州、洛杉矶、犹他州、加利福尼亚州、马里兰州、爱达荷州、田纳西州、印第安纳州、乔治亚州、密歇根州、华盛顿州、缅因州、康涅狄格州。这些产品之所以被召回，是因为其标签上未列出某些成分，包括主要的食物过敏原。此次召回共涉及345个单位。受影响的产品：
产品：贝克权威三种子混合物
-尺寸：5 磅的袋子
-产品数量：78 个
-召回原因：产品标签未列出成分，包括主要食物过敏原：芝麻
-附加信息：未申报的成分包括小米和亚麻
产品：贝克的权威百吉饼混合物
-尺寸：5 磅的袋子和 1 磅的袋子
-产品数量：197 个单位
-召回原因：产品标签未列出成分，包括主要食物过敏原：芝麻
-附加信息：未申报的成分包括罂粟籽、干大蒜、干洋葱和海盐
产品：Baker's Authority 全麦饼干餐
-尺寸：5 磅的袋子
-产品数量：70 个单位
-召回原因：产品标签未列出成分，包括主要的食物过敏原：小麦和大豆（植物油）
-附加信息：其他未申报的成分包括烟酸、还原铁、维生素 B1、维生素 B2、转化糖
该问题是通过内部审查发现的，召回于2025年8月12日启动。它被归类为二类召回，分类日期为2025年8月26日。召回仍在进行中。
来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
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