Clover Hill Dairy Requesón/Soft Ricotta Cheese 产品因利斯特菌召回

United States

2026 年 6 月 18 日更新：
马里兰州梅卡尼克斯维尔的Clover Hill Dairy正在扩大召回范围，将所有Clover Hill Dairy品牌的奶酪产品都包括在内，因为可能受到单核细胞增生李斯特菌的污染。迄今为止，已有9种疾病，8例住院和1例死亡与软奶酪产品有关。

本次召回中包括目前市场上所有三叶草山乳业品牌的奶酪。

产品：盐水中的软Cuajada
-数量/尺寸：5 加仑桶（30 磅）、2 加仑桶（14 磅）

产品：Soft Cuajada（真空密封）
-数量/尺寸：5 磅袋装，2.5 磅蛤壳，0.90 磅（14 盎司）蛤壳

产品：Cuajada（真空密封）
-数量/尺寸：30 磅的箱子

产品：意大利乳清干酪
-数量/尺寸：5 加仑桶（40 磅）、2 加仑桶（18 磅）、2.5 磅桶、1 磅蛤壳

产品：软质夸哈达面包屑
-数量/尺寸：未指定

产品：温和的奶酪品种 — 美味的切达干酪、白色切达干酪、白色科尔比、蒙特利杰克、大理石杰克
-数量/尺寸：1/2 磅、1 磅、2.5 磅、5 磅、40 磅

产品：温和的奶酪品种 — 零食包各种普通的 Mild Stix White Colby、Marble Jack、Yummy Cheddar
-数量/尺寸：约 0.40 磅（6.4 盎司）

产品：温和的奶酪品种 — 3 件装各式白色 Colby、Marble Jack、Yummy Cheddar
-数量/尺寸：约 0.20 磅（3.2 盎司）

产品：温和的奶酪品种——新鲜的切达干酪凝乳
-数量/尺寸：0.75 磅的箱子，1.50 磅的箱子

产品：夏普奶酪品种 — 切达干酪、美味切达干酪、白色切达干酪、蒙特利杰克
-数量/尺寸：1/2 磅、1 磅、2.5 磅、5 磅

产品：夏普奶酪零食包 Sharp Stix 白色或黄色
-数量/尺寸：常规尺寸，约 0.40 磅（6.4 盎司）

产品名称：调味奶酪——辣根
-数量/尺寸：1/2 磅、1 磅、2.5 磅、5 磅、40 磅

产品：调味奶酪 — Old Bay Cheddar
-数量/尺寸：1/2 磅、1 磅、2.5 磅、5 磅、40 磅

产品：Pepper Jack 奶酪品种 — 墨西哥胡椒切达干酪、Pepper Jack、Sizzlin Colby 配哈瓦那辣椒
-数量/尺寸：1/2 磅、1 磅、2.5 磅、5 磅、40 磅

产品：Pepper Jack 奶酪品种 — 零食包各种 Pepperjack Stix — Jalapeno Cheddar、Pepper Jack
-数量 /尺寸：常规尺寸，约 0.40 磅（6.4 盎司）

产品：Pepper Jack 奶酪品种 — 3 件装各式墨西哥胡椒切达干酪、Pepper Jack、Sizzlin Colby
-数量/尺寸：约 0.20 磅（3.2 盎司）

产品：烟熏切达干酪品种 — 切达、白切达
-数量/尺寸：1/2 磅、1 磅

产品：烟熏胡椒奶酪品种 — 墨西哥胡椒切达干酪
-数量/尺寸：1/2 磅件，1 磅件

来源：食品和药物管理局


2026 年 6 月 9 日更新：
Clover Hill Dairy扩大了对可能受单核细胞增生性李斯特菌污染的软乳清干酪/Requeson奶酪的召回信息。该公司表示，召回的产品于2026年5月4日至5月30日在马里兰州、新泽西州、北卡罗来纳州、纽约州、弗吉尼亚州和华盛顿特区分销。

除了Clover Hill Dairy品牌的产品外，召回的奶酪可能已被重新包装并以其他品牌出售，包括KESSO、QUESOS LA RICURA、IZALCO、DE MI PUEBLO和RIO LINDO。此次召回包括零售翻盖容器（10 盎司、12 盎司和 14 盎司）以及散装 2 加仑和 5 加仑容器。

据该公司称，八例利斯特菌感染病例可能与召回的奶酪有关。在调查仍在进行期间，三叶草山乳业已停止生产和分销所有奶酪产品。

来源：食品和药物管理局


2026 年 6 月 3 日：
由于单核细胞增生利斯特菌可能受到污染，Clover Hill Dairy已宣布自愿召回其requesón/软乳清干酪产品。这些产品在公司的零售市场、农贸市场以及通过美国纽约和弗吉尼亚州的分销商出售。

受影响的产品

产品：Clover Hill Dairy requesón/软乳清干酪制品
-尺寸：各种（包括墨西哥胡椒和其他调味品种）
-批次：未指定（通过制造商许可证/工厂编号 “24-128” 识别的产品）
-包装：在零售市场、农贸市场和通过第三方分销商出售（有些可能会以不同的品牌重新贴标）

召回是在发现潜在污染后启动的。马里兰州卫生部已暂停三叶草山乳业的营业执照，并正在进行 后续评估。此次召回是在2026年6月3日宣布的。

来源：health.maryland.gov/newsroom/Pages/Consumer%20advisory%20issued%20for%20Clover%20Hill%20Dairy%20reques%C3%B3n%20soft%20ricotta%20cheese%20products%20due%20to%20risk%20of%20foodborne%20illness.aspx
2026 年 6 月 9 日更新：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/clover-hill-dairy-recalls-soft-ricottarequeson-cheese-due-possible-health-risk
2026 年 6 月 18 日更新：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/clover-hill-dairy-expands-recall-include-all-clover-hill-dairy-brand-cheese-due-possible-health-risk