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Recall notice
由于空肠弯曲杆菌召回了牡蛎
1 年前 •source fda.gov
United States
美国食品药品监督管理局（FDA）已宣布召回从马萨诸塞州刘易斯湾收获的牡蛎，原因是空肠弯曲杆菌可能受到污染。这些牡蛎分发给了加利福尼亚州、康涅狄格州、佛罗里达州、伊利诺伊州、马萨诸塞州、明尼苏达州、密苏里州、新泽西州、新泽西州、纽约州和宾夕法尼亚州的餐馆和零售商。牡蛎可能也被分发到其他州。受空肠弯曲杆菌污染的牡蛎如果生吃，可能会导致疾病，免疫系统受损的人可能会危及生命。含有空肠弯曲杆菌的食物外观、气味和味道可能正常。
召回的牡蛎是在2024年7月1日至2024年7月18日期间从马萨诸塞州刘易斯湾SC28收获区的两个租赁场地收获的。两家 MA 认证经销商，Chatham Shellfish Co.（MA 3121 SS，AQ）和 Island Creek Oysters（MA 185438 SP）召回了这些牡蛎。2024年7月31日，马萨诸塞州公共卫生部（MDPH）宣布自愿召回在2024年7月1日至2024年7月18日之间从两个租赁地点收获的牡蛎（于2024年8月2日更新）。
出现疾病症状的这些产品的消费者应联系其医疗保健提供者，并向当地卫生部门报告症状。
如果您或亲人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-restaurants-and-retailers-not-serve-or-sell-and-consumers-not-eat-certain-oysters-lewis
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