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Informe de seguridad alimentaria: Ostras retiradas del mercado por campylobacter jejuni

hace 1 mes •source fda.gov

Recall notice

Oysters recalled due to campylobacter jejuni foto #1

United States

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha emitido un retiro del mercado de ostras recolectadas en Lewis Bay, Massachusetts, debido a la posible contaminación con Campylobacter jejuni. Las ostras se distribuyeron a restaurantes y minoristas en CA, CT, FL, IL, MA, MN, MO, NJ, NH, NY y PA. Es posible que las ostras también se hayan distribuido a otros estados.

Las ostras contaminadas con Campylobacter jejuni pueden causar enfermedades si se comen crudas y enfermedades potencialmente mortales en personas con sistemas inmunitarios debilitados. Los alimentos que contienen Campylobacter jejuni pueden tener un aspecto, un olor y un sabor normales.

Las ostras retiradas del mercado se cosecharon entre el 1 de julio de 2024 y el 18 de julio de 2024 en dos sitios de arrendamiento en el área de cosecha SC28, Lewis Bay, Massachusetts. Dos distribuidores certificados por MA, Chatham Shellfish Co. (MA 3121 SS, AQ) e Island Creek Oysters (MA 185438 SP) retiraron las ostras. El 31 de julio de 2024, el Departamento de Salud Pública de Massachusetts (MDPH) anunció la retirada voluntaria (actualizada el 2 de agosto de 2024) de las ostras recolectadas entre el 1 de julio de 2024 y el 18 de julio de 2024 en los dos sitios de arrendamiento.

Los consumidores de estos productos que presenten síntomas de enfermedad deben ponerse en contacto con su proveedor de atención médica e informar sobre sus síntomas al Departamento de Salud local.

Si usted o un ser querido sufren daños o presentan algún síntoma, es importante informarlo. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-restaurants-and-retailers-not-serve-or-sell-and-consumers-not-eat-certain-oysters-lewis

#us

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Recall notice

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#allergicreaction #publix #us #allergen

Emerald Kettle Glazed Walnuts - recalled due to undeclared allergens foto #1
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Recall notice

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El producto retirado… Ver más

#fr #listeria

Metro Chef Smoked Salmon Norway recalled due to Listeria foto #1
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: salchichas
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermos: 2 personas  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Obstáculo, Escalofríos

#crook #england #gb #salchicha

The Duke of York Inn, Fir Tree, Crook, UK foto #1

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hace 2 semanas •source rappel.conso.gouv.fr • detalles

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#fr #listeria

Fromagerie d'Entrammes Cheese recalled due to Listeria and E. Coli foto #1
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