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Recall notice
由于生产条件不卫生，Quesito El Establo 西班牙奶酪被召回
5个月前 •source fda.gov
Massachusetts, United States
新罕布什尔州塞勒姆的Quesito El Establo正在召回其工厂生产的所有西班牙奶酪（Quesito Colombiano），原因是制造和储存过程中存在啮齿动物、啮齿动物活动和其他不卫生条件。西班牙奶酪（Quesito Colombiano）在马萨诸塞州的西班牙裔/拉丁裔零售商店分销。有许多与啮齿动物相关的危害，包括可能存在的Salmonella。由于沙门氏菌的潜在存在，使用或食用受影响产品可能会带来疾病风险。Salmonella 是一种可导致婴儿、幼儿、体弱或老人、孕妇、已有病理的人（例如接受化疗的癌症患者、器官移植接受者等）和其他免疫系统较弱的人，有时甚至是致命的感染。感染了 Salmonella 的健康人通常会出现发烧、腹泻（可能带血）、恶心、呕吐和腹痛。在极少数情况下，感染沙门氏菌可能导致病原体进入血液并产生更严重的疾病，例如动脉感染（即感染性动脉瘤）、心内膜炎和关节炎。
所有标有代码为 2025 年 8 月 22 日或更早的产品均包含在召回中。召回的商品采用塑料包装，然后放入 Ziploc 袋中。每个单元的重量约为 1 磅，中间有一头牛的蓝色贴纸，下方用黄色写着 “Quesito Colombiano”。标签顶部标明该产品是西班牙奶酪，生产商为Quesito El Establo。到期日期印在标签上。
此次召回是美国食品和药物管理局检查的结果，当时发现了不卫生的条件。随着美国食品药品管理局和该公司继续调查，Quesito el Establo已停止该产品的生产和分销。
来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/quesito-el-establo-recalls-spanish-cheese-quesito-colombiano-because-possible-health-risk
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