报告人
监管报告
食品安全报告：1313咖啡果汁吧，101大道，皇后区，纽约州，美国。
2天前
11419 New York, United States
关闭日期：2026年1月31日关闭原因：
食品保护证书（FPC）未由食品操作经理或主管持有。
没有经批准的书面标准操作程序来避免可重复使用可退还容器的污染。
厕所内或附近或食品准备、食品服务或餐具清洗区域25英尺范围内没有洗手设施。洗手设施无法使用、被阻挡或用于非洗手目的。没有热水和冷水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
洗碗和餐具清洗：餐具清洁和消毒不足，包括盘子、器具和设备。
食品接触表面、可重复填充、可重复使用的容器或设备构造、放置或维护不当。使用了不可接受的材料。未提供烹饪水槽或其他可接受的食品清洗方法。
杀虫剂标签不当或由无执照人员使用。杀虫剂、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了无保护、未上锁的诱饵站。
擦拭布在使用间隔期间未保持清洁干燥或未放在消毒溶液中。
来源：纽约市环境健康部门。
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