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监管报告

食品安全报告:美国纽约州布鲁克林弗拉特布什大道圣马克面包店。

3 年前 商业

1121 Flatbush Avenue, 11226 New York, United States

截止日期:2023 年 2 月 16 日
关闭原因:
设施食物区或非食物区内的活蟑螂。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
在店内包装的果汁,没有标签或标签不完整,没有警告声明
热的 TCS 食物未保持在或高于 140 华氏度。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或不丢弃。
该场所并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
资料来源:纽约市环境卫生部。

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