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报告人

监管报告

食品安全报告:贝德勒小学,3151 W 核桃街,美国伊利诺伊州芝加哥。

4年前 source chicago.gov 商业

3151 West Walnut Street, Chicago, 60612 Illinois, United States

报告日期:2021 年 4 月 7 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:1 号楼没有观察到手部干燥的指示。男孩(东)和第 2 层。男孩和女孩的(东)厕所。检查期间提供了纸巾。必须始终保持。(初级基金会 7-38-030(c)(cos)

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到 appx 的证据。在两个热保持单元的较低架子上,在烹饪水壶后面的地板上,沿着未使用的碟机区域的墙底,纸制物品储存架下,午餐室门后面有 75 个或更多的老鼠。Pre-k 房间 #126-放在货架单元和地板上,在厕所外面的文件柜旁边的地板上,放在玩具架上。必须删除粪便。清洁和消毒区域。还有活蚂蚁在午餐室里沿墙底爬行。建议在 4 月 7 日或之后让害虫防治操作员到场所服务。(优先基金 7-38-020 (a)

44.餐具、设备和床单:妥善存放、干燥和处理
-评论:musy 倒置盘存储架上的多用途餐具。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论:必须清理散步在较冷的搁架单元中积聚的碎片。

53.厕所设施:适当建造、供应和清洁
-评论:必须在厨房工作人员的厕所里提供带盖的垃圾桶。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:必须修理或更换宽松的墙底和在天花板上剥落油漆 #126。

来源:chicago.gov

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