报告人
2935 North Broadway, Chicago, 60657 Illinois, United States
报告日期：2024 年 6 月 3 日2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备 tcs 食品（牛奶、火腿等）期间，没有经过芝加哥市认证的食品经理在现场。指示在准备 tcs 食物时，持有原始证书的芝加哥市认证食品经理必须在现场。优先基金会 7-38-012。
40。个人清洁
-评论：观察到食物处理人员没有戴头发束带。指示经理所有食物处理人员都必须佩戴有效的护发带。
来源：chicago.gov
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