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监管报告

食品安全报告:美国佛罗里达州迈阿密市迈阿密东南第一大道129号卡米拉餐厅 33131。

4 年前 source miamiherald.com 商业

129 Southeast 1st Avenue, Miami, 33131 Florida, United States

截止日期:2022 年 2 月 24 日

高优先级-Roach 活动存在,如发现的活蟑螂所证明的那样。一楼的厨房,附近有一个轮式热保鲜箱,里面装有煮熟的米饭、黑豆和煮熟的牛肉,供顾客使用:2只活蟑螂在地板上爬行。在同一区域,一楼的厨房中观察到:大约有7只活蟑螂在墙洞内爬行。
高度优先-根据所需的最低烹饪温度,未在储存单元中正确分离生动物食品。
高优先级-在低于水槽洪水边缘的洗碗槽处喷洒软管。

资料来源:佛罗里达州卫生部

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