报告人
5343 West Roscoe Street, Chicago, 60641 Illinois, United States
报告日期：2020 年 10 月 21 日51.已安装管道；正确的回流设备
-评论：必须调整水龙头手柄，以保持更长时间在第一手水槽在第一流男孩。
55.安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须去除灰尘积聚从天花板瓷砖和上壁在厨房。
56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：必须在厨房安全松动灯具屏蔽。
58.根据需要进行过敏原培训
-评论：必须为食品经理提供食品过敏原培训。
60.纠正了先前的核心违规
-评论：以前的核心违规从报告 #2304708 8/15/2019 未纠正 #51-无法找到食品准备区制冰机上的反流防止装置。指示提供或显示设备在制冰机上的位置。必须安装和维护。(优先基础 7-42-090) (已发出引文)
资料来源：chicago.gov
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