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监管报告

食品安全报告:Dunkin',5448 S 普拉斯基路,美国伊利诺伊州芝加哥。

5 年前 source chicago.gov 商业

5448 South Pulaski Road, Chicago, 60632 Illinois, United States

报告日期:2021 年 4 月 1 日
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:制冰机后面的墙壁和地砖。Instd 来维修和维护。

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:通风罩内部不干净,灰尘积聚。Instd 进行清洁和维护

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:在冰箱里散步时光线上丢失了灯罩。Instd 提供和维护

64.公共健康滋扰
-评论:观察到 2 名女员工和 1 名男员工没有正确佩戴口罩,口罩在鼻子下面,鼻子暴露。Instd 始终佩戴口罩,并将鼻子和嘴巴完全覆盖。引文发行 7-28-060

来源:chicago.gov

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