报告人
748 East 233rd Street, 10466 New York, United States
截止日期:2023 年 4 月 17 日关闭原因:
农药标签不正确,也未由无证人员使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未受保护的、已解锁的诱饵站。
热的 TCS 食物未保持在或高于 140 °F。
与(FRSA)苍蝇或其他有害害生物相关的污蝇或食物/垃圾/污水,位于机构的食物和/或非食物区域。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶装苍蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼保持在 38 °F 以上;完整的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或低氧包装 (ROP) TCS 食品的温度保持在规定温度以上,除非在积极的必要准备过程中。
机构的食物或非食物区域有老鼠或活老鼠的证据。
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
资料来源:纽约市环境卫生部。
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