报告人
监管报告
食品安全报告：花园快餐，13130 S Ellis Ave，伊利诺伊州芝加哥，美国。
4 年前 •source chicago.gov
13130 South Ellis Avenue, Chicago, 60827 Illinois, United States
报告日期：2022年3月1日49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到烹饪设备、搁架单元、准备桌、储藏单元、冷却器和冰柜的内外表面积聚了油脂和食物残渣。已指示经理进行清洁和维护。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到准备区、洗手间和储藏区的天花板瓷砖染色和丢失。指示经理修理天花板并更换染色的天花板。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到墙壁、地板、天花板和门周围有孔和开口的房屋。必须进行维修和保养，以防止害虫进入点。
资料来源：chicago.gov
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