报告人
Chicago, 60609 Illinois, United States
报告日期：2026年4月13日38. 未发现昆虫、啮齿动物及其他动物
- 备注：害虫控制不当，在后部干燥食品储藏室沿墙根处发现约30处鼠粪，已责令消除所有受影响区域的鼠患活动，建议聘请专业害虫防治服务。优先基础违规条款 7-38-020(a)。
48. 餐具清洗设施：已安装、维护及使用；测试条
- 备注：三槽水槽无水槽塞，已责令配备以确保正确清洗和消毒。
51. 管道已安装；适当的防回流装置
- 备注：设施内无拖把池，据经理称员工将拖把废水倒入小巷。许可证申请期间曾有拖把池。已责令安装。
来源：chicago.gov
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