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报告人

监管报告

食品安全报告:Haley,Alex Mod.,11413 S Eggleston (400w),美国伊利诺伊州芝加哥。

1 年前 source chicago.gov

11413 South Avenue M, Chicago, 60633 Illinois, United States

报告日期:2025 年 2 月 3 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到一楼、二楼和三楼员工洗手间的洗手槽的定时水龙头无法正常运行。在重新启动水龙头之前,水必须持续流至少 15 秒。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到厨房(135. 5f)、二楼员工洗手间(137. 3f)、三楼员工洗手间(148. 2f)的热水温度超过最高120华氏度。指示经理将所有洗手水槽的热水温度保持在 100-120 华氏度。优先基金会 7-38-030 (c)

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到西南入口门上缺少扫门器。指示经理封住门的所有外部开口以防止害虫进入。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到学前班303室的右水槽排水缓慢。观察到二楼的杂物间里有回流装置漏水。观察到女孩二楼洗手间的洗手水槽松动,右侧水槽的热水压力低。指示经理进行维修和维护。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:观察到午餐室工作人员、一楼、二楼和三楼男女皆宜的洗手间里没有带盖的容器。指示经理在所有女士洗手间和男女皆宜的洗手间提供有盖容器。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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