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食品安全报告: 隐身酒庄,30 号州际公路,德克萨斯州罗克沃尔,美国

1个月前 reported by user-trny6734 商业

隐身酒庄,30 号州际公路,德克萨斯州罗克沃尔,美国

1541 Interstate 30, Rockwall, 75087 Texas, United States

2024 年 7 月 19 日星期五下午 5:30-7 点我和我丈夫在 Incognito Winery 吃了晚饭。在 Incognito 吃饭三个小时后,我开始恶心了。我服用了 Zofran 4mg,但几乎没有缓解;2 小时后我出现了头痛和胃痛,服用了 2 片布洛芬。再过 2 个小时我服用了 8 毫克的 Zofran 然后因发冷、恶心、头痛、身体疼痛而入睡。几个小时后我突然醒来然后开始呕吐。然后我又服用了 4 毫克的 Zofran 然后休息了。食用的食物:红酒航班(共享)经典意式烤面包(共享)老式甜甜圈面包布丁(共享)帕玛森海鲈鱼(我)一杯纳帕谷奥克维尔(我) | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛, 身体疼痛

#rockwall #texas #us #面包 #葡萄酒 #鱼

最近有趣的报告

农业、渔业和食品部(MAPAQ)与A Fleur D'Ail合作,已警告公众不要食用该公司的大蒜花香蒜酱,因为缺乏保质期指示,这可能会导致细菌增殖(肉毒梭菌)。该产品仅在该公司位于滨海卡尔顿西部132号公路278号的公司出售。

有问题的产品是:
-“大蒜花香蒜酱”
-以 250 毫升带金属盖的玻璃罐出售
-拍品编号为 2024-07-16。
-该产品的销售截止日期为2024年8月22日。
-冷藏出售

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现腹泻、恶心、呕吐和胃痛等肉毒中毒症状,请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-du-pesto-de-fleur-dail-prepare-et-vendu-par-lentreprise-a-fleur-dail-57861

#carletonsurmer #quebec #ca #肉毒杆菌中毒

由于化学污染,Savan 肉桂棒和粉末被召回

3周前 source foodstandards.gov.au 细节

Recall notice

Akula Foods Pty Ltd已宣布召回其Savan肉桂棒和粉末,原因是潜在的化学(金属)污染,食用后可能会导致疾病或受伤。这些产品在澳大利亚昆士兰州的印度杂货店出售。

此次召回影响了100克和200克大小的萨凡肉桂棒以及200克大小的萨凡肉桂粉。这些产品的生产日期为2024年4月,最佳保质期为2027年4月。

该问题是在例行测试中发现的,促使该公司立即采取行动确保消费者的安全。

消费者不应食用该产品。消费者应将产品退回购买地以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.foodstandards.gov.au/food-recalls/recall-alert/akula-foods-pty-ltd-savan-cinnamon-sticks-100g-200g-and-powder-200g

#queensland #au

由于标签不正确,Orwaiian LLC自愿召回了其BDAY CAKE MOCHI CRUNCH产品。此次召回影响了720个单位,之所以启动,是因为尽管成分声明中申报了牛奶、大豆、芝麻和椰子,但标签中却缺少牛奶、大豆、芝麻和椰子。该产品已在美国加利福尼亚州、夏威夷州、俄勒冈州、华盛顿州和华盛顿特区分销。

有问题的产品是:
-生日蛋糕麻薯脆饼
-采用粉色塑料袋包装。
-它的净重为 5 盎司
-使用 UPC 7189147148。
-产品可通过制造代码进行识别:MCBD05
-有效期为 2025 年 7 月 29 日或更早。

建议消费者不要消费该产品并将其退回购买的地方。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#colorado #us #allergen

我在 2024 年 8 月 29 日打折时购买了生酮 Duncan Hines Vanilla Frosting 在生病之后才注意到日期显示在 9 月 5 日之前卖出所以我有 8 天但是变质了然后我发现食材有危险,如果你的免疫系统较低,这些食材会危害我们的健康。因此,吃了 6 小时后病得很厉害,食物中毒来得很厉害。有毒成分 “焦糖色” 由4种具有不同健康风险水平的焦糖组成。
北美法规对这些类别不作区分,它们都以相同的名称显示。
在Il类和IV类的制造过程中,会形成潜在的致癌或免疫毒性化合物(4-Mel和THI),这些化合物最终可以在这种颜色添加剂中以微量的形式存在。

鉴于这些影响,世界卫生组织(WHO)在2002年制定了每日可接受摄入量(ADI)。
此后,随后的许多研究得出结论,亚硝酸盐和硝酸盐与其他毒性机制有关,由于当时缺乏足够的数据,世卫组织ADI中没有考虑这些机制。这些研究涉及亚硝胺(一种化合物)的形成,其中一些可能是致癌物和遗传毒性,这意味着它们可以改变细胞的DNA。这些化合物可以通过亚硝化反应转化肉中存在的亚硝酸盐和硝酸盐来形成。
因此,在2015年,|ARC将加工肉类(火腿、香肠、碎牛肉等)归类为对人类致癌(第1组),亚硝胺的形成是主要的危险因素。
2017年,欧洲食品安全局(EFSA)报告说,有证据表明亚硝胺的形成与结肠癌的发作直接相关。还表明,亚硝酸盐的膳食摄入量与胃癌风险呈正相关。

焦糖色
食用色素
危险 •


亚硝酸钾
防腐剂
危险 •


聚氧乙烯山梨醇...
增稠剂
危险 • >


山梨酸钾
防腐剂
中等风险 0 >


黄原胶… 更多

#publix #deltona #florida #us #牛肉 #火腿 #肉 #duncanhines

7-Eleven Fudge Brownie-因未申报的核桃而召回

4天前 source fda.gov 细节

Recall notice

Innovation Bakers, LLC正在自愿有限地召回其一天生产的3.5盎司的7-Eleven软糖布朗尼(05254856392),因为它们可能含有未申报的核桃。软糖布朗尼仅分发给南加州地区的7-Eleven门店,于2024年8月9日和2024年9月9日送达。

此次召回影响了2,081台7-Eleven Fudge Brownie的单发产品。该商品每包 3.5 盎司(05254856392),标有批次代码:最佳截止日期 0911 周三。

美国食品和药物管理局收到了通知,召回是在发现含有核桃的产品以未显示核桃存在的包装分发后自愿启动的。没有其他7-Eleven产品受到此次召回的影响。

我们敦促购买了带有Best By Wesday 0911批次代码的3.5盎司7-Eleven软糖布朗尼的消费者不要食用该产品。他们可以将其退回购买地以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:Innovation Bakers, LLC
品牌名称:7-Eleven
产品召回:软糖布朗尼
召回原因:未申报的核桃
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 9 月 11 日

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/innovation-bakers-llc-issues-allergy-alert-undeclared-walnut-7-eleven-fudge-brownie-distributed

#7eleven #allergicreaction #us #allergen

由于怀疑李斯特菌、大肠杆菌和葡萄球菌污染,法国有机食品零售商Biocoop自愿召回其圣保林生牛奶奶酪和Entrammes Tradition au lait cru 29% MG奶酪。这些产品分销到法国各地。此次召回预计将于2024年9月16日星期一结束。

受影响的产品:

产品:Saint-Paulin au lait cru 29% MG env 1,7 kg
GTIN:23174856/批号:440342/最低耐久性日期:29/06/2024
GTIN:23174856/批号:500342/最低耐久性日期:13/07/2024
GTIN:23174856/批号:340442/最低耐久性日期:27/07/2024
GTIN:23174856/批号:390442/最低耐久性日期:27/07/2024
GTIN:23174856/批号:470442/最低耐久性日期:10/08/2024
GTIN:23174856/批号:360542/最低耐久性日期:24/08/2024
GTIN:23174856/批号:570542/最低耐久性日期:2024 年 9 月 7 日
GTIN:23174856/批号:330642/最低耐久性日期:2024 年 9 月 21 日
GTIN:23174856/批号:340642/最低耐久性日期:2024 年 9 月 21 日
GTIN:23174856/批号:480642/最低耐久性日期:2024 年 10 月 5 日… 更多

#fr #葡萄球菌

奥利奥产品——因未申报的花生而召回

3周前 source data.food.gov.uk 细节

Recall notice

Whatever Brands都在召回几款奥利奥产品,因为它们可能含有花生,而标签上没有提及花生。这意味着对于任何对花生过敏的人来说,这些产品都可能构成健康风险。这仅影响在英国销售的带有 Whatever Brands 标签的商品。

-产品详情:
产品名称:奥利奥黑白巧克力,产品尺寸:119.6 g,保质期:2025 年 3 月 14 日 2025 年 3 月 15 日 15 日 2025 年 3 月 20 日 2025 年 3 月 23 日
产品名称:奥利奥草莓奶油,产品尺寸:119.6 g,保质期:2025 年 3 月 15 日
产品名称:奥利奥蓝莓冰淇淋,产品尺寸:119.6 g,保质期:2024 年 11 月 1 日… 更多

#allergicreaction #gb #allergen

BIOCOOP Entrammes 因大肠杆菌召回了含有生牛奶的传统

4周前 source rappel.conso.gouv.fr 细节

Recall notice

由于疑似受李斯特菌、大肠杆菌和葡萄球菌污染,法国有机食品零售商Biocoop自愿召回了两款生牛奶奶酪。这些产品分销到法国各地。此次召回预计将于2024年9月16日星期一结束

召回的商品是:
Entrammes Tradition au lait cru 29% MG
Saint-Paulin au lait cru 29% MG
-两者均重约 1.7 千克。
-所有保质期为2024年9月20日的批次均包含在召回中。
-这些商品的 GTIN 为 3760205420115。
-产品要保存在冰箱里
-切割处的包装
-这些产品的销售时间为 2024 年 5 月 22 日至 2024 年 8 月 16 日。

Biocoop建议消费者不要消费该产品并将其退回购买地点。

如果您出现大肠杆菌症状,例如水样腹泻(通常是血性腹泻)、呕吐、胃痉挛和轻度发烧,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15450/Interne

#fr #e.coli