报告人

监管报告

食品安全报告:J.B. Alberto's Pizza,西莫尔斯大道,伊利诺伊州芝加哥,美国。

2 年前 source chicago.gov 商业

1326 West Morse Avenue, Chicago, 60626 Illinois, United States

报告日期:2023 年 9 月 12 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到后门被支撑打开,可能允许啮齿动物昆虫进入。关闭厨房后门或安装纱门以防昆虫和啮齿动物的侵害。

47。食物和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到烤箱门上的玻璃破裂。烤箱位于披萨柜台附近。更换破裂的玻璃并维护门。

来源:chicago.gov

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