报告人
161-49 Cross Bay Boulevard, 11414 New York, United States
关闭日期:2026年5月20日关闭原因:
食品运营的经理或主管未持有食品保护证书(FPC)。
该场所未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫滋生的藏匿场所或条件。
未在需要的地方安装防虹吸或防回流装置;设备或地板排水不当;污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
与食品非接触的表面或设备使用不合格材料制成,未保持清洁,或未正确密封、抬高、间隔或设置为可移动,以便从各侧面、上方和下方进行清洁。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中,或因客户可重新填充、可重复使用的容器而未受到潜在污染源的保护。调味品未装在一次性容器中,也未由供应商直接分发。
在场所的食品或非食品区域发现鼠迹或活鼠。
经消毒的设备或器具,包括正在使用的食品分发器具,使用或存放不当。
冷藏TCS食品保存温度高于41°F(5°C);熏制或加工鱼类保存温度高于38°F(3.3°C);完整生鸡蛋保存温度高于45°F(7.2°C);或减氧包装(ROP)TCS食品保存温度高于规定温度,主动必要准备过程中除外。
来源:纽约市环境卫生局。
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评论
谢天谢地。早在七月,我妻子就从那里得了食物中毒。再也不会发生