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食品安全报告: 美国佛罗里达州博卡拉顿大和路 1200 号 Miller's Ale House 33431

13小时前 商业

监管报告

1200 Yamato Road, Boca Raton, 33431 Florida, United States

截止日期:2024 年 9 月 11 日

违规行为:
-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。在厨房、厨房准备区、厨房存储区、服务器站、酒吧区和厨房内的汽水架上观察到大约 30 只飞虫。飞虫会降落在钳柄、砧板、干净的眼镜、手柄、汽水机和干燥的食物储存架上。操作员被喷雾了,无法确认有人被杀死。**已采取的纠正措施**

-高度优先级——标有家庭用途的农药/杀虫剂仅存在于机构中。在机构办公室观察到作战杀虫剂。

-高优先级-正在使用或储存的带壳鸡蛋有裂缝或破损的贝壳。参见停止销售。观察到冷却器里大约有一个破裂的去壳生鸡蛋触手可及。操作员移除了物品并丢弃了物品。

-高优先级-由于温度滥用,按时间/温度控制发布安全食品的停止销售。将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。在烤架前的冷却器里观察到触手可及的首先是左边的番茄丁(46华氏度——冷藏);切碎的奶酪(46华氏度——冷藏);酸奶油(46华氏度——冷藏)。根据运营商的说法,今天没有准备或分配。操作员丢弃了物品。

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。在烤架前的冷却器里观察到触手可及的首先是左边的番茄丁(46华氏度——冷藏);切碎的奶酪(46华氏度——冷藏);酸奶油(46华氏度——冷藏)。根据运营商的说法,今天没有准备或分配。操作员丢弃了物品。参见停止销售。

来源:佛罗里达州卫生部

#millersalehouse #bocaraton #florida #us

最近有趣的报告

由于存在一种未申报的过敏原,即牛奶,大东方集团正在召回其Mie Sedaap Rasa Baso Special。该产品已在澳大利亚维多利亚州的 One by One、Laguna Hawthorn、Laguna Preston 和 Laguna Point Cook 出售。

有问题的产品是 Mie Sedaap Rasa Baso Special,以 77 克 x 5 件装的形式包装。该批次的最佳截止日期为2024年10月28日。召回仅适用于未申报过敏原的产品。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.foodstandards.gov.au/food-recalls/recall-alert/grand-eastern-group-mie-sedaap-rasa-baso-special-77g-x-5pack

#allergicreaction #preston #victoria #au #allergen

由于可能受到单核细胞增生李斯特菌的污染,戴尔肉业正在召回其煮熟的火腿、黑兹利特和切成薄片的咸牛肉。这些产品在爱尔兰分销。

-受影响的产品
产品名称:Dale Meats 熟火腿片,产品尺寸:125g 和 250g
产品名称:Dale Meats Hazlett,产品尺寸:125g、250g 和 400g
产品名称:Dale Meats 切成薄片的咸牛肉,产品尺寸:125g、250g 和 400g
产品名称:Dale Meats Whole Gammons,产品尺寸:可变重量
产品名称:Dale Meats Half Gammons,产品尺寸:可变重量
产品名称:Dale Meats 熟火腿片,产品尺寸:500 g 和 1 kg
产品名称:Dale Meats 全熟火腿,产品尺寸:可变重量
产品名称:Dale Meats Hazlett Whole Whole,产品尺寸:可变重量
商品名称:Dale Meats Hazlett Half,产品尺寸:可变重量
产品名称:Dale Meats 切成薄片… 更多

#利斯特菌

已经对食物的质量感到失望了,但无论如何我们都吃了,因为我们花了 45 美元买了它。然后即使在吃了还不到 20 分钟后,我和我的男朋友都开始感觉到我们的胃在转动,肠道发出的抱怨非常激烈。接下来你要知道我们整晚都在洗手间里开着关闭感觉好像要从两端出来了。第二天早上稍好一点,但是一样的。在那之前我们整天都很好。

#jamestown #northcarolina #us

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源:卡尔弗斯黄油汉堡
发作:4 到 12 小时
时长:其他:女儿还生病
生病了:亲人
附加信息:11 岁的女儿告诉我她的汉堡味道很奇怪她第一口就把它吐出来。然后当我们问有什么问题时,她说不但她以为是脑子里还在继续吃汉堡。现在她真的病得无法停止呕吐。她身边没有人生病。我们正在爱彼迎探望她现在在这里工作的爸爸。

#culvers #milwaukee #wisconsin #us #汉堡 #黄油

J-Basket 品牌纳帕泡菜因酵母含量过高而召回

3周前 source accessdata.fda.gov 细节

Recall notice

J F C International Inc已自愿发起召回其J-Basket品牌纳帕泡菜,原因是该罐装产品上面的酵母生长量和薄膜含量很高。此次召回仍在进行中,影响了在多个州分销的产品,包括华盛顿州、亚利桑那州、科罗拉多州、德克萨斯州、伊利诺伊州、纽约州、马里兰州、乔治亚州、佛罗里达州和美国夏威夷州。

召回的具体产品是:
-J-Basket 品牌纳帕泡菜
-以 14.1 盎司的塑料罐容器出售
-共召回了2735起案件。
-每个箱子包含 12 个罐子。
-受影响批次的最佳截止日期为 24 年 10 月 26 日和 24 年 12 月 19 日
-携带 UPC 代码:0 11152 83000 1。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并实现更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/

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