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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥西 47 街 4045 号 Papa Santiagos Pizzeria。

1 年前 source chicago.gov 商业

Chicago, 60632 Illinois, United States

报告日期:2025 年 5 月 14 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:两个洗手水槽都无法使用,设备在水槽盆里。取而代之的是随时可以访问。引文发布于 7-38-030 (c) 优先基金会。检查期间设备已从水槽中移走

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:洗手槽地下室准备区不提供干手设施。取而代之的是随时提供。优先基金会 7-38-030 (c) 有关发布的违规行为见上文。检查期间提供了纸巾

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:超过30只老鼠的粪便散落在地板上和地下室的墙底上。取而代之的是清除所有粪便,对所有受影响区域进行清洁和消毒,并联系害虫防治服务。引文已发布 7-38-020 (a) 优先基金会

来源:chicago.gov

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