报告人
1477 South Military Trail, West Palm Beach, 33415 Florida, United States
关闭日期：2021 年 7 月 15 日高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便证明了这一点。观察到办公室和干储物架之间有 5 次掉落。超过 50 个掉落在干储存下。干储存设在厨房后面，靠近散步冷却器。在三个隔间水槽附近的冷却器和架子中可以触及 20 多个粪便。
高优先级-因温度滥用导致的安全食品按时/温度控制发布停止销售。
高优先级-控制时间/温度控制安全食品冷藏在华氏 41 度以上。
高优先级-在书面程序中确定为以时间作为公共卫生控制的食物持有的安全食品的时间/温度控制没有时间标记，而且无法确定从温度控制中删除的时间。
高优先级-控制安全食品的时间/温度控制，在环境温度下，不能在 4 小时内冷却至 41 华氏度。
资料来源：佛罗里达州卫生部
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