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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道 3601 N Schurz 高中。

5 年前 source chicago.gov 商业

3601 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60641 Illinois, United States

报告日期:2021 年 5 月 17 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:观察到三楼女性洗手间的洗手水槽达到最高温度 91. 6f。所有洗手水槽必须达到 100 度的最低温度。优先级。7-38-030 (c)。没有发出引文。

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:在自助餐厅入口附近的服务线上观察到罩内过滤器上的灰尘。必须清洁和维护。

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:在自助餐厅服务区观察到六个灯泡被烧毁。必须更换和维护。

来源:chicago.gov

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