报告人
1000-1002 West Diversey Parkway, Chicago, 60614 Illinois, United States
报告日期：2021 年 10 月 18 日3。管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：在场所没有发现员工健康政策。优先基金会。没有发布引文。7-38-010。必须提供。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：在准备区域（裸露的砖块）发现墙壁不光滑且易于用手清洁。必须密封。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到所有地板都需要在所有搁板和后面以及所有重型设备下进行详细清洁。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：在干燥储物架下的后部存储区域观察到墙壁/墙壁洞穴有失修的洞。
资料来源：chicago.gov
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