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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥西塞罗大道 7949 号 Subway。

3 年前 source chicago.gov 商业

7949 South Cicero Avenue, Chicago, 60652 Illinois, United States

报告日期:2022 年 7 月 21 日
10。充足的洗手水槽供应妥善且易于使用
-评论:后洗手水槽无法使用,已断开连接。Instd 用冷/热自来水进行维修并正确连接到城市管道。洗手水槽目前位于 3 个隔间的水槽排水板上方。取而代之的是重新安装在同一区域的适当位置,由于可能受到污染,而不是位于三隔间水槽上方。引文已发布 7-38-030 (c)。优先基金会

58.根据需要进行过敏原培训
-评论:缺少芝加哥市认证经理的过敏原培训。Instd 获得培训并保持现场验证

资料来源:chicago.gov

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