Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Subway, 7949 S Cicero Ave, Chicago, EE. UU..
hace 3 años •source chicago.gov • negocio
7949 South Cicero Avenue, Chicago, 60652 Illinois, United States
Fecha del informe: 21-jul-202210. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: lavamanos trasero no accesible, desconectado. En lugar de reparar y conectar correctamente a la plomería de la ciudad con agua corriente fría/caliente. El lavamanos se encuentra actualmente sobre el escurridor del fregadero de 3 compartimentos. En lugar de volver a instalar en la misma área en la ubicación adecuada, no se encuentra por encima del fregadero de 3 compartimentos debido a una posible contaminación. Citación emitida 7-38-030 (c). Fundación prioritaria
58. Capacitación sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: falta la capacitación sobre alérgenos para el gerente certificado de la ciudad de chicago. Instd para obtener capacitación y mantener la verificación in situ
Fuente: chicago.gov
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