Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Subway, 7949 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 3 ans •source chicago.gov • entreprise
7949 South Cicero Avenue, Chicago, 60652 Illinois, United States
Date du rapport : 21 juil. 202210. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : lavabo arrière non accessible, débranché. Instd pour réparer et raccorder correctement la plomberie de la ville avec de l'eau courante chaude/froide. L'évier de lavage des mains est actuellement situé au-dessus de l'égouttoir à 3 compartiments. Au lieu de réinstaller dans la même zone au bon endroit, non situé au-dessus de l'évier à 3 compartiments en raison d'une contamination possible. Citation publiée 7-38-030 (c). Fondation Prioritaire
58. Formation sur les allergènes selon les besoins
- commentaires : formation sur les allergènes manquante pour le responsable certifié de la ville de Chicago. Instd pour obtenir une formation et maintenir la vérification sur place
Une source : chicago.gov
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