报告人
593 Meeker Avenue, 11222 New York, United States
违规积分 52设施的食物和/或非食物区域存在小鼠或活小鼠的证据。
没有为器皿清洗操作提供适当的消毒。
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
管道没有正确安装或维护；在需要时没有提供防虹吸或防回流装置；设备或地板排水不当；污水处理系统失修或无法正常运行。
食物在储存、准备、运输、陈列或服务过程中未受到保护免受潜在污染源的影响。
非食品接触表面构造不当。使用的材料不可接受非食品接触表面或设备维护不当和/或未正确密封、抬起、间隔或移动，以便清洁设备上方和下方的所有侧面。
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。
每次使用后以及在可能发生污染的任何活动之后，食物接触表面都没有正确清洗、冲洗和消毒。
来源：a816-restaurantinspection.nyc.gov
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