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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥南阿彻大道 6222 号 Taqueria Los Gallos #3。

2 年前 source chicago.gov 商业

6222 South Archer Avenue, Chicago, 60638 Illinois, United States

报告日期:2024 年 5 月 24 日
48。餐具洗涤设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:在三个隔间的水槽里观察到回来了。当水从中间的盆地释放出来时,会在第一隔间观察到备用水。指示负责人进行维修和维护。优先基金会 #7 -38-025。引文已发布。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到三隔间水槽侧面积聚了残留物和飞溅。指示负责人进行清洁和维护。

来源:chicago.gov

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