报告人
5620 South Pulaski Road, Chicago, 60629 Illinois, United States
报告日期：2020 年 9 月 30 日37.正确标签食品；原装容器
-评论：指示经理为散装存储容器贴上产品名称，同时标签 2 门冷却器内的准备食品的名称和日期。
49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：必须解冻和清洁深冷冻的内部去除冰堆积和碎片。同时清洁前面的准备冷却器的内部，以清除溢出物。清洁后部储物冷却器内的风扇盖以清除灰尘。
51.已安装管道；正确的回流设备
-评论：观察到中间的 3 个补充水槽下有漏水管道。必须修理和保养。
55.安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察地板脏沿墙基地，并在后盘洗涤区和后储存区的角落。必须清洁和保养。
资料来源：chicago.gov
27
评论
评论