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报告人

Taste of India,155 Hampton Point Dr Suite 6,佛罗里达州圣奥古斯丁 32092,美国

1个月前 商业

监管报告

155 Hampton Point Drive, St. Augustine, 32092 Florida, United States

截止日期:2024 年 3 月 30 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级-发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。酒吧区后面厨房的小食物储藏区里有大约 10 只活蟑螂。厨房服务器区域的冷却器里有大约 6 只活蟑螂,旁边是步入式冷却器。厨房服务器区域的粘性陷阱中大约有 6 只活蟑螂。**重复违规行为** **管理员投诉**——来自后续检查 2024-03-29:上方架子上有 1 只活蟑螂伸到后厨房烹饪管线一端的冷却器里。墙底的前服务柜台有 1 只活蟑螂。操作员在检查期间清理了所有活蟑螂。**管理员投诉** **已采取的纠正措施**——摘自 2024-03-30 的后续检查:烹饪线炉子后面有 1 只活蟑螂。餐具清洗区的洗碗机后面有 1 只活蟑螂。操作员在检查期间杀死并清理了所有活蟑螂。**管理员投诉** **已采取的纠正措施**

-高优先级--从初次检查开始:高优先级——将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。咖喱(45华氏度,46华氏度,47华氏度——冷藏);煮熟的花椰菜(45华氏度——冷藏);豌豆和碎牛肉(46华氏度——冷藏),所有物品在步入冷却器中,根据经理的说法,送货和准备食物的时间一直处于打开状态。**警告**——来自后续检查 2024-03-29:步入冷藏箱:2 个平底锅咖喱牛肉(45F,47F-冷藏);1 个平底锅煮熟的鸡肉(46 华氏度——冷藏);2 盘煮熟的花椰菜(46 华氏度——冷藏)煮熟的墨西哥胡椒(48 华氏度——冷藏);肉丸 46 华氏度——冷藏;7 件重奶油(45F,46F,47F-Cold Holding);各种咖喱酱 10 个(45F,46F-冷藏);1 盘胡萝卜布丁 46F-冷藏;1 平底锅加班佐豆 45F-冷藏;5 平底锅咖喱酱 44F-46F 冷藏;1 锅煮熟的鱼 46F-冷藏;12 杯牛奶 45F 冷藏。根据经理的说法,自昨晚以来,所有物品都在冷却器中散步,没有其他准备工作,也没有人进入/离开冷却器。检查员指示操作员停止出售所有物品。**管理员投诉**——来自后续检查 2024-03-30:咖喱(45F,46F,47F,44F,-冷藏);煮熟的花椰菜(45F-冷藏);煮熟的鸡肉(46F-冷藏);生鸡肉(46F-冷藏)所有物品都放在冷却器中,根据操作员的说法,他们从前一天起就没有进入冷却器,也没有为步入式冷却器中的任何物品做额外准备今天已经完成了。**管理员投诉**

来源:佛罗里达州卫生部

#raw #undercooked #staugustine #florida #us

最近有趣的报告

J

美国田纳西州利文斯顿西大街 Arby's

3周前 reported by user-jdrwq628 细节

大约 5 天前开始还在经历现在已经住院两次了 arybees 的烤牛肉我已经吃了之后才注意到肉还没煮熟,那天已经是深夜了,态度很可恨我病得很重有两个静脉已经很痛苦了  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛

#arbys #livingston #tennessee #us #医院 #beef #roastbeef

Z
周日傍晚 5 点左右,我们一家人分享了五香熏牛肉三明治和煮熟的牛肉三明治、薯条和泡菜。到了晚上 11 点,我感觉不舒服,胃不舒服,我感到恶心。然后到了下午 1 点,我们所有人都生病了、腹泻、体温和恶心。这种情况持续了一整天,我们都感觉很糟糕,精疲力尽,想不出食物或饮料。

#newyork #newyork #us #beef #chips #sandwich

由于某些批次的过敏原未申报,Tropical Sun Semolina Coarse 已被召回。该产品含有小麦(含麸质的谷物),成分中未列出。这可能会对对含麸质的谷物,特别是小麦过敏或不耐受的消费者构成风险。该产品已在全国范围内分销。

此次召回影响了每包1.5千克和5千克的热带太阳粗面粉。1.5千克包装的相关批次的最佳保质期为2025年5月至2026年4月,批次代码各不相同。同样,受影响的5千克包装的最佳保质期为2025年5月至2026年4月,批次代码不同。要查看所有召回的批次代码及其最佳截止日期,请访问以下链接。

建议购买了这些批次且对含麸质的谷物(小麦)过敏或不耐受的消费者不要食用。该公司正在采取措施确保该产品退出市场。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.fsai.ie

#allergicreaction #ie #allergen

Sun Noodle正在召回2023年5月9日至2024年5月8日生产的大约37,158箱S&S CUP SAIMIN,因为它们可能含有未申报的蛋清粉。由于到期日期,2023 年 5 月 9 日之前生产的任何产品都应已被丢弃。S&S CUP SAIMIN通过分销商和零售商分销到夏威夷、加利福尼亚州费尔菲尔德、加利福尼亚州萨克拉门托、加利福尼亚州旧金山、加利福尼亚州埃尔塞里托、内华达州拉斯维加斯、内华达州里诺、犹他州普罗沃和犹他州圣乔治。

对鸡蛋过敏或严重敏感的人如果食用这些产品,就有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。

-受影响的产品:
产品名称:S&S Cup Saimin — 带汤和配菜的面条。商品 UPC 代码:085315089056 和 085315089070

以下是受影响的 S&S Cup 产品的批号:

2023 年:批号为 1623129-1623365(2023 年 5 月 9 日-2023 年 12 月 31 日)2024 年:批号为 1624001-1624129(2024 年 1 月 1 日-2024 年… 更多

#allergicreaction #us #allergen

H

Hostess Danish,美国俄勒冈州中央点

2周前 reported by user-hxzd2397 细节

今晚。我的朋友。买了个丹麦女主人他在注意到它的中心是绿色之前就吃了其中的一部分... 里面满是霉菌。他今天收到了,包裹里的日期是 2-02 09 24... 他整晚都在洗手间休息...我可以发一张剩余部分的照片他从晚上 9 点 30 分起就一直在剧烈呕吐腹泻非常严重但是他现在处于干燥状态因为他什么都没有。他身患残疾,有疼痛问题,弯腰呕吐几个小时对他来说太残酷了

#centralpoint #oregon #us

J
疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛
疑似来源:我和我的家人在吃了 SPAR Radiokop 的鸡肉后都出现了胃痛和水样腹泻。
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
附加信息:我的冰箱里有鸡肉样本供测试。

#roodepoort #gauteng #za #chicken

由于沙门氏菌可能受到污染,Schnuck Markets Inc.已宣布召回其三种奶酪酱。这些产品已分发到施纳克斯所在地。潜在的污染是在例行测试中发现的。

有问题的产品是
-Schnucks Whip Cream Spread(UPC 4131858005,最佳截止日期:2024 年 8 月 8 日)
-Schnucks 草莓酱(UPC 4131858007,最佳截止日期:2024 年 9 月 8 日)
-Schnucks 奶油芝士酱(UPC 4131858023,最佳截止日期:2024 年 8 月 10 日)。

召回产品的确切数量尚未披露。

建议购买这些产品的消费者将其退回购买地点。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:schnucks.com

#schnucks #springfield #illinois #us #沙门氏菌

由于存在微生物细菌,L'Atelier du Logelbach已宣布召回其 “Choucroute de la Mer” 产品。该产品通过 E. Leclerc Wintzenheim 在温茨海姆的洛格尔巴赫分销。此次召回是在发现单核细胞增生李斯特菌(导致利斯特菌病的细菌)后启动的。

召回的商品是:
-Choucroute de la Mer
-品牌:L'Atelier du Logelbach。
-该产品有两种尺寸
-识别者:GTIN 0232171000000 和 GTIN 0207298000000
-最佳截止日期为 2024 年 4 月 15 日。
-该产品在 2024 年 4 月 11 日至 2024 年 4 月 15 日之间出售。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。… 更多

#wintzenheim #grandest #fr #利斯特菌

过去 30 天