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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥谢菲尔德大道 2909 N 河厨房和酒吧。

5 年前 source chicago.gov 商业

2909 North Sheffield Avenue, Chicago, 60657 Illinois, United States

报告日期:2020 年 11 月 18 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:餐厅没有安装洗手水槽。被指示用肥皂和纸巾安装上述水槽,用冷热水。优先违反基金会:7-38-030 (c)。

51.安装了管道;适当的回流设备
-评论:机器地漏缓慢耗尽。说地漏必须迅速排水。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:整个办公区储藏室的地板混乱。必须将所有物品提升到楼层或移除。

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:天花板灯泡(x2)不能在洗碗室工作。必须用正常工作的灯泡替换。

来源:chicago.gov

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