报告人
4608 West Belmont Avenue, Chicago, 60641 Illinois, United States
报告日期：2023 年 10 月 13 日1。负责人到场、展示知识并履行职责
-评论：负责人没有芝加哥市卫生经理证书。必须提供。
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在处理 tcs 食物时，没有发现芝加哥市的卫生经理在现场。（处理牛肉、大米、鸡肉等）优先基金会。引文已发布。7-38-012。必须提供。
49。清洁非食物/食物接触表面
-评论：发现牛奶陈列柜冷却器的搁架单元不干净。必须清洁。
来源：chicago.gov
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