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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥东 47 街 Two Fish Crab Shack。

2 年前 source chicago.gov 商业

641 East 47th Street, Chicago, 60653 Illinois, United States

报告日期:2023 年 9 月 29 日
53。厕所设施:建造、供应和清洁得当
-评论:洗手间门没有按要求自动关闭;必须在洗手间门上安装自动关闭装置。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:指示清理储藏室深冰柜后面的地面。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论:指示所有新的食物处理人员都必须接受所需的食物处理员培训。

来源:chicago.gov

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