报告人
2780 East Atlantic Boulevard, Pompano Beach, 33062 Florida, United States
截止日期：2023 年 4 月 1 日违规行为：
-高优先级——蟑螂的活动存在，发现的活蟑螂就证明了这一点。厨房里有一只活蟑螂在披萨站垫圈上的冷却器里爬得遥不可及。**警告**
-高优先级-由于温度滥用，按时间/温度控制发布安全食品的停止销售。在厨房的翻盖冷却器上，煮熟的意大利面 70°F 鸡肉 73°F，鱿鱼 76°F，鸡翼 73°F，千层面 74°F，切碎的马苏里拉奶酪 74°F **警告**
-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。在厨房的翻盖冷却器上，煮熟的意大利面 70°F 鸡肉 73°F，鱿鱼 76°F，鸡翼 73°F，千层面 74°F，切碎的马苏里拉奶酪 74°F。员工说，今天没有准备或准备的食物是隔夜的。冰箱已拔掉电源。**警告**
来源：佛罗里达州卫生部
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